春风一吹，万物复苏，三月份的天气雨水也冉冉多了起来，旦夕凉、中午暖，温差忽大忽小，身子最容易闹小缺欠。这个时辰咱们谨防御寒除外，多吃点能消炎杀菌、善良护免疫的食材，比啥皆果真，吃得散漫，东说念主也更有精气神。

其实洋葱等于可以的遴荐，价钱也低廉，洋葱里富含槲皮素、大蒜素等养分身分，自然自带消炎杀菌的作用，换季容易伤风、嗓子不散漫，多吃点能善良蔼解，它膳食纤维丰富，能促进肠胃蠕动，达到防患便秘的成果。洋葱中的前哨腺素A有助于推广血管，从而扶植镌汰血压，公正太多了。

此次共享给群众一起“洋葱炒鸡蛋”，作念法简便，轮盘游戏洋葱炒软后带着浅浅的清甜，通盘不呛口，鸡蛋滑嫩蓬松，每一口皆裹着洋葱的甘香，搭配青红椒，格局鲜亮，咸鲜入味，下饭又开胃。未几说了，具体作念法如下。

【洋葱炒鸡蛋】

所需食材：洋葱1个、鸡蛋2个、盐适量、蚝油一勺、青椒适量、红椒适量、食用油适量。

作念法门径：

门径1洋葱洗净切丝。

门径2鸡蛋打入碗中，搅至微微起泡。

门径3热锅放油烧热，倒入蛋液，翻炒一分钟傍边至熟，装盘备用。

门径4热锅放油，倒入洋葱丝翻炒均匀，加入盐、一勺蚝油，炒匀调味。

门径5倒入鸡蛋翻炒均匀，加入青红椒炒匀。

门径6洋葱炒鸡蛋就完成了。毋庸复杂调料，毋庸繁琐门径，几分钟就能出锅，清淡不浓重。

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